農(nóng)歷二月初二，是中國的青龍節(jié)，也叫龍?zhí)ь^節(jié)。龍?zhí)ь^之后，春天真的來了。這個節(jié)日在民間也很受歡迎講究，所以龍?zhí)ь^吃什么有講究？今天就來分享一下龍?zhí)ь^的飲食習(xí)俗。

一、龍?zhí)ь^吃什么有講究嗎？

(資料圖)

是的。

在民間，龍?zhí)ь^這一天吃的食物是講究。雖然這些食物看似普通，甚至家家戶戶平時都可能會吃，但在龍?zhí)ь^上卻有著不同的名字，每個名字都與龍有關(guān)。比如有的食物叫桂圓，有的食物叫龍須，有的食物叫龍鱗。每一種食物都有一個關(guān)于龍的名字，所以在龍?zhí)ь^日，所有吃的食物都和龍有關(guān)，非常講究。

二、龍?zhí)ь^吃什么

1.吃龍須

龍須肉其實就是大家平時吃的。龍須面是一種細面條。而且在龍?zhí)ь^這一天，吃面條的時候，一定要用筷子夾起面條，夾好，也叫抱龍須，寓意風(fēng)調(diào)雨順。

2.吃龍耳

龍被稱為餃子，餃子是中國的傳統(tǒng)面食。據(jù)說龍耳的形狀和餃子很像，又大又鼓。所以民間有吃餃子的習(xí)俗，預(yù)示著可以多才多藝。

3.吃龍種

在民間，龍換成了米。比如溫州二月二龍?zhí)ь^會吃芥菜飯，江蘇會吃黑米或者八寶飯，預(yù)示著有可能生很多孩子。

4.吃桂圓

這里的桂圓不是人們通常說的鮮桂圓，而是餛飩。因為餛飩又大又鼓，就像龍的眼睛一樣，希望吃完餛飩能像龍眼一樣亮，能看透什么。

5.吃龍丹

龍丹就是大家平時吃的爆米花。據(jù)說當(dāng)時鎮(zhèn)守天河的青龍為農(nóng)民下了一場雨，被壓在五臺山下。人們用爆米花作為金豆來釋放龍。從此就有了吃爆米花的習(xí)俗。

所以，通過今天的介紹，相信大家應(yīng)該知道龍?zhí)ь^吃的食物都是和龍有關(guān)的，每個字都是龍的各個部位，這也是自古流傳下來的傳統(tǒng)吃法。所以，到現(xiàn)在大家也把習(xí)俗傳了下去，一切都很好吃講究。

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