藥房可以配酸梅湯。 謝嘉/攝
成品酸梅湯包受歡迎。 謝嘉/攝
這個(gè)九月，除了“醬香拿鐵”，酸梅湯也非?；鸨?。近日，浙江省中醫(yī)院的酸梅湯登上熱搜，1塊多一帖的酸梅湯院內(nèi)外共賣出6萬多帖，因下單量暴增，醫(yī)院“酸梅湯”賣斷了貨。
(資料圖)
酸梅湯對人體有何功效？按方抓藥，能刷醫(yī)保嗎？株洲的中藥館有沒有酸梅湯？晚報(bào)記者決定一探究竟。
2400萬網(wǎng)友圍觀 “打敗奶茶店的竟然是中藥房”
近日，浙江省中醫(yī)院1.34元一帖的酸梅湯供不應(yīng)求，網(wǎng)上訂單把醫(yī)院的服務(wù)器都擠爆了，工程師連夜搶修。
醫(yī)院工作人員表示，最近來買酸梅湯的年輕人特別多，這讓他們也意料不到，現(xiàn)在，因?yàn)橄聠瘟勘┰觯崦窚呀?jīng)處于斷貨狀態(tài)。而在網(wǎng)上，中藥版酸梅湯的視頻更是爆火，“流行花十元去中醫(yī)配酸梅湯”的話題一度登上短視頻平臺熱搜，2400萬網(wǎng)友圍觀。
網(wǎng)友不禁表示：“打敗奶茶店的竟然是中藥房?！?/p>
據(jù)了解，全國部分省市中醫(yī)醫(yī)院都已經(jīng)出現(xiàn)酸梅湯供不應(yīng)求的情況。不少中醫(yī)館不僅可以配到酸梅湯，還可以買到現(xiàn)熬現(xiàn)喝的酸梅湯。有的藥房沒有酸梅湯的現(xiàn)成配方，需要自己提供正規(guī)處方，有的則有中藥師提供推薦的方子，省去了不少麻煩。
3副藥自付9元 價(jià)格便宜，還能刷醫(yī)保
相對于全國其他城市，株洲情況如何？記者昨日進(jìn)行了走訪。
“可以來配酸梅湯，但需要憑醫(yī)生處方。”湖南漢方神農(nóng)中醫(yī)館工作人員說，門店這幾天確實(shí)出現(xiàn)指定要配酸梅湯的情況，大部分都是年輕人。據(jù)悉，一副酸梅湯原料可以熬煮出大約兩升左右的酸梅湯，而且可以熬煮兩到三次，買上幾副可以喝上很長一段時(shí)間。
市民袁女士，在醫(yī)館開了三副酸梅湯方子。記者看到，醫(yī)生根據(jù)袁女士身體情況，開了一副加了太子參的酸梅湯，總費(fèi)用30.64元,醫(yī)保統(tǒng)籌基金支付21.45元，自己個(gè)人賬戶只需支付9.19元?！百I回去只需要用養(yǎng)生壺煮一下，就好了?！痹空f，在中藥房配的酸梅湯，不僅價(jià)格便宜，還能刷醫(yī)保，并表示這是更適合“中國寶寶體質(zhì)”的飲品。
相比中藥房，醫(yī)館一樓中心柜臺，擺放的酸梅湯包也受到歡迎。記者看到，宣傳海報(bào)上寫著，酸梅湯的配方為烏梅、陳皮、山楂、薄荷、甘草片、玫瑰茄、桂花，3包價(jià)格29.7元。“這種酸梅湯包就比較大眾，雖然不能刷醫(yī)保，但購買的人也很多?！?/p>
中藥要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整 提醒：切勿盲目自配藥方
“我脾胃虛弱，相比‘咖啡續(xù)命’，還是想養(yǎng)生一點(diǎn)，用酸梅湯代替?！痹谔煸獏^(qū)從事廣告行業(yè)的陳西說。
夏季常見的酸梅湯為何會(huì)在今年爆火？90后市民瀟瀟說，這可能和當(dāng)代年輕人更注重養(yǎng)生有關(guān)，在高強(qiáng)度的工作壓力下，如何在碎片化的時(shí)間里“獨(dú)善其身”一直是焦點(diǎn)話題。
湖南漢方神農(nóng)中醫(yī)館醫(yī)師劉真淋介紹，酸梅湯是平性的，酸味的烏梅、山楂配合甘草能起到酸甘化陰的作用，老少皆宜，一般適合夏季。酸梅湯雖好，但也有注意事項(xiàng)。劉真淋提醒，脾胃虛寒、易腹瀉以及糖尿病、孕產(chǎn)婦人群不推薦。
秋季來臨，養(yǎng)生應(yīng)重視養(yǎng)肺氣、滋肺陰。劉真淋介紹，養(yǎng)肺潤肺的中藥茶飲比較多，可以將養(yǎng)肺潤肺的單味中藥代茶飲，比如麥冬、百合、石斛、太子參等；也可以將養(yǎng)肺潤肺的中藥配伍使用代茶飲，如百合麥冬湯、百合銀耳湯、人參麥冬湯等，要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
“不少中藥材都有一定的毒性，建議市民不要自配藥方，最好咨詢醫(yī)生或藥師?！彼嵝选?/p>
●知多點(diǎn)
酸梅湯的前世今生
酸梅湯的歷史可真是源遠(yuǎn)流長，較早能追溯到三千多年前的商周時(shí)期，當(dāng)時(shí)就有人從新鮮的梅果中提取酸漿作為飲料，那便是酸梅湯的雛形。
唐代，《大業(yè)雜記》用五色飲養(yǎng)人，其中一款玄飲，正是烏潤清甜的烏梅漿。
到了南宋，人們消暑解暑便承襲了這般飲品，周密的《武林舊事》中提到的“鹵梅水”一說就是后世的酸梅湯。
酸梅湯真正風(fēng)行，成為大眾飲料，大概是在清朝，其中尤以北京城為正宗。
據(jù)《清稗類鈔》記載：“酸梅湯，夏日所飲，京、津有之。以冰為原料，屑梅干于中，其味酸。” 這種盛行的酸梅湯飲料，是從清朝宮廷傳入民間的美味。
久而久之，酸梅湯就實(shí)打?qū)嵉爻闪藢乖餆嵯娜盏钠矫耧嬈?，無論是達(dá)官顯貴，還是尋常百姓，都對其喜愛有加。
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