(資料圖片)
中秋佳節(jié)臨近,各式月餅競(jìng)相上市。為讓市民吃上放心的節(jié)令食品,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局方松市場(chǎng)監(jiān)管所日前在大型商超開展月餅專項(xiàng)檢查行動(dòng),并邀請(qǐng)市民代表參與檢查。
據(jù)悉,本次檢查以自制月餅、冰淇淋月餅等往年熱銷品類為重點(diǎn),進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。檢查項(xiàng)目包括經(jīng)營(yíng)主體資格(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證)、原料或成品進(jìn)貨臺(tái)賬、合格證明、供應(yīng)商資質(zhì)、人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品貯存條件、包裝完整性及包裝標(biāo)簽等內(nèi)容?,F(xiàn)場(chǎng)檢查中,食品安全整體情況良好。針對(duì)個(gè)別不規(guī)范管理行為,執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)單位立即改正,及時(shí)消除食品安全隱患。
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)中秋期間月餅監(jiān)督檢查和抽檢力度,督促經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,不斷提升食品安全管理水平。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,選購(gòu)月餅時(shí)盡量選擇口碑好的商超、銷售點(diǎn),注意留存購(gòu)物憑證作為維權(quán)依據(jù)。要檢查月餅包裝是否完好,標(biāo)識(shí)標(biāo)注是否齊全。如購(gòu)買現(xiàn)場(chǎng)制作的月餅,一定要選擇營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證齊全,衛(wèi)生狀況良好的店鋪。
附件:關(guān)鍵詞: