(資料圖片)

.　　天津北方網(wǎng)訊：8月29日上午,薊州區(qū)委書記賀亦農等區(qū)領導赴漁陽鎮(zhèn)、穿芳峪鎮(zhèn)和下營鎮(zhèn)實地檢查食品安全工作。

.　　賀亦農一行先后到漁陽鎮(zhèn)大吉酒店、穿芳峪鎮(zhèn)山?；坜r家院和下營鎮(zhèn)蔚然四海居農家院,走進就餐區(qū)域和廚房操作間,實地察看食品加工制作流程、餐具清洗消毒和人員健康管理等相關措施落實情況,聽取食品安全工作制度、主體責任落實等情況匯報。

.　　賀亦農強調,食品安全涉及千家萬戶,各相關部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視,時刻把食品安全責任牢記在心,堅決筑牢食品安全防線。要牢固樹立食品安全意識,嚴格落實各項食品安全制度,壓緊壓實食品安全責任,做到權責明確、監(jiān)管有力,確保來薊游客和全區(qū)廣大群眾吃得放心、吃得安心。

.　　賀亦農要求,要持續(xù)抓好食品安全監(jiān)管工作,落實好包保責任,加大監(jiān)督檢查力度,嚴把食品安全各環(huán)節(jié)關口,做到全流程閉環(huán)管理,保證食品來源合法、質量合格、消殺合規(guī)。要完善食品安全管理體系,進一步強化屬地責任,增強服務意識,同時要加強電梯、消防、燃氣等重點領域的安全監(jiān)管,指導經(jīng)營主體排查安全隱患,抓好問題整改。要全力預防食品安全事故發(fā)生,對食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”,依法依規(guī)嚴厲打擊食品安全領域違法違規(guī)行為。要加強從業(yè)人員培訓力度,加大食品安全知識宣傳力度,進一步提升旅游景區(qū)食品經(jīng)營主體的食品安全意識,規(guī)范餐飲加工操作流程,為廣大游客提供干凈、整潔、衛(wèi)生的良好就餐、出游環(huán)境。

.　　區(qū)領導宋立夫參加。

關鍵詞：