據(jù)南鑼鼓巷管委會(huì)和東城區(qū)交道口街道消息,自9月1日起,南鑼鼓巷將開(kāi)始進(jìn)行街區(qū)業(yè)態(tài)提升,166家商戶將全面取消從窗口售賣餐食的方式?!瓣P(guān)上窗戶”的店鋪會(huì)迎來(lái)怎樣的改變?
【資料圖】
下午兩點(diǎn),走進(jìn)全長(zhǎng)787米的南鑼鼓巷,記者看到絕大多數(shù)餐飲店的沿街售賣窗口都已關(guān)上,包子鋪的玻璃窗上貼著“湯包店內(nèi)點(diǎn)餐”的提示紙張,“棉花糖冰淇淋”檔口原有的點(diǎn)餐和取餐窗口均已關(guān)閉。一名飲品店員工楊先生告訴記者:
楊先生:今天開(kāi)始我們那個(gè)窗口就已經(jīng)關(guān)閉了,平時(shí)窗口主要對(duì)外售賣的是一些飲品,像椰子蛋、椰汁,還有一些冰粉。這個(gè)店9月1號(hào)就關(guān)閉,因?yàn)?月份不忙了,街上人也少了,到時(shí)候可以大整改。
記者觀察發(fā)現(xiàn),目前南鑼鼓巷有數(shù)十家小吃店未設(shè)置堂食區(qū)域,少數(shù)店鋪提供的堂食桌椅也都不足5套。記者來(lái)到一家以“冰湯圓”為招牌的甜品店中,市民于女士和朋友坐在店內(nèi)僅有的一張橫椅中就餐。在于女士看來(lái),這樣的座位設(shè)置似乎并不能滿足市民游客的需求。
于女士:這種店它沒(méi)有一個(gè)吃東西的地方。平常像冰淇淋、奶茶是可以邊走邊吃,但是像這種東西我覺(jué)得可能還是要坐著吃。味兒比較大的或者容易撒的,這種端著碗的小吃,我也還是會(huì)選擇找個(gè)地兒坐著。
與此同時(shí),一些找不到座位的朋友則只能選擇蹲在店鋪前或是在胡同里巷中找個(gè)小角落,席地而坐用餐。距離開(kāi)學(xué)還有兩天,市民李女士帶著孩子來(lái)南鑼鼓巷游玩,她表示期待南鑼鼓巷經(jīng)過(guò)調(diào)整升級(jí)后能夠提供更多的座椅。
李女士:你看孩子他們需要坐一下,然后沒(méi)地,我就只能在胡同里邊安靜的地方坐一下,買個(gè)飲料坐的地方都沒(méi)有。我覺(jué)得就是你在大街上有稍微空閑的地方放個(gè)凳子,方便坐一下,或者說(shuō)胡同里面放一些凳子也可以,這樣比較安靜一些。
據(jù)此前多家媒體報(bào)道,今年暑假期間,南鑼鼓巷街區(qū)垃圾桶的垃圾總量達(dá)到了日均30噸,對(duì)游客體驗(yàn)和附近居民的日常生活造成了嚴(yán)重影響。一名正在清掃垃圾的環(huán)衛(wèi)工稱目前街巷垃圾桶總是處于飽和狀態(tài),垃圾桶旁到處是食物油漬和雜亂紙張,打掃衛(wèi)生起來(lái)很是費(fèi)勁:
環(huán)衛(wèi)工:一天垃圾都沒(méi)停過(guò),幾個(gè)車?yán)臇|倒西歪,他們拉走垃圾都要一兩點(diǎn)才睡,一直都不休息。
一位冰淇淋商店的老板栗先生也表示,垃圾問(wèn)題確實(shí)困擾他們已久,商戶們也都期待著南鑼鼓巷能夠早日回到整潔有序的狀態(tài):
栗先生:現(xiàn)在都在整頓,9月1號(hào)之前不都得整完嘛,所以我們都挺配合的,在積極地做這個(gè)工作。調(diào)整后就是能有序維護(hù)秩序,然后沒(méi)有那么臟亂了。
家住北京的楊女士經(jīng)常帶著女兒來(lái)南鑼鼓巷兜圈,從南鑼鼓巷一直走到后海是他們漫游北京城的方式。而在楊女士看來(lái),一個(gè)理想中的南鑼鼓巷應(yīng)該具備更多的文化氣息,讓游客在走走停停中能夠了解更多的北京特色。
楊女士:南鑼鼓巷里有一些新奇的東西也是好事,但我覺(jué)得老北京的東西還是要有,更多的應(yīng)該是相聲啊,就是這種老北京其實(shí)很多,不光是這些東西,希望我們的本地特色要讓別人都知道。
針對(duì)南鑼鼓巷下一步的改造方案和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),記者嘗試多方聯(lián)系南鑼鼓巷管委會(huì)和交道口街道辦事處,截至發(fā)稿前尚未收到回復(fù)。南鑼鼓巷商會(huì)相關(guān)人士透露:
南鑼鼓巷商會(huì)相關(guān)人士:這條街整個(gè)的垃圾我們又要減量化,要隨時(shí)的撿拾,隨時(shí)的清運(yùn),把這條街美化,做成花園式的一條街。整個(gè)業(yè)態(tài)的提升不是一蹴而就的,得有一個(gè)過(guò)程。所有的商戶要增加座位,低于6個(gè)座位他就達(dá)到不了這個(gè)設(shè)座的標(biāo)準(zhǔn),就不讓他做熱食了。
來(lái)源:北京新聞廣播
關(guān)鍵詞: