(資料圖片)

1、 莜面墩墩是山西著名的傳統(tǒng)面食，對晉北人來說，總有講不完的故事。

2、莜面因其營養(yǎng)價值很高被稱為面中之王，而山西面食的粗糧細(xì)作賦予其無限的生命力，而正是粗糧細(xì)作的典范。

3、營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

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