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中秋將至，為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證群眾吃上安全放心的月餅，近日，山東省菏澤市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展中秋節(jié)前月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢市、縣共抽取月餅150余批次，抽檢品種涵蓋豆沙、椒鹽、五仁、蓮蓉、火腿等月餅品種，抽檢項(xiàng)目按照國家監(jiān)督抽檢要求執(zhí)行，包括重金屬、防腐劑、致病菌等指標(biāo)。同時(shí)，開展月餅專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)全市范圍內(nèi)的月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任履行情況、使用原料是否合格、是否規(guī)范使用食品添加劑、是否進(jìn)行了進(jìn)貨查驗(yàn)、是否建立進(jìn)銷存臺(tái)賬等。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)加大食品抽檢力度，對(duì)食品抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品加強(qiáng)核查處置，嚴(yán)厲制止和打擊各類食品違法行為，為守護(hù)百姓“舌尖上的安全”提供有力的保障。（來源：菏澤市場(chǎng)監(jiān)管）

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